酸菜怎样做才好吃呢,酸菜鱼的做法大全_健康食谱

发表日期:2019-10-11 | 来源:老人养生

    健康是一代人最应该关注的问题,健康的食谱直接影响我们的健康。下面奇丽小编给你介绍菜酸菜怎样做才好吃呢,酸菜鱼的做法大全。

    酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之誉。以其特有的调味和独特的烹调技法而着称,各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜。
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    菜谱做法:

    1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。

    2.鱼肉用少许盐,胡椒粉和生粉抓一下。

    3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。

&n广州治癫痫医院哪家好bsp;   4.炒锅下油,爆香蒜片和姜末。

    5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。

    6.炒出香味后加入适量的水或高汤。

    7.把鱼骨一起下汤里煮。

    8.煮至开锅。
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    9.开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。

    10.鱼肉很容易熟,熟后加入适量的胡椒粉。

    11.盛入大碗里。

    12.锅里再下少量的油,小火,炸香四岁的男孩患有癫痫病,要怎么为孩子治疗癫痫呢?花椒和干辣椒。

    13.把炸好的花椒油淋在鱼肉上。

    14.撒上香菜即可。

    以上介绍了酸菜怎样做才好吃呢,酸菜鱼的做法大全,希望给大家的健康带来好的美食享受!

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